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La Meuse 03-11-1998
Les Francs Arquebusiers invités à Roquefort des
Corbières par les vignerons des Celliers St Martin
Tambours
accroupis: Francis Philippens, Renaud Hilde, Mathieu Gerits, x,
Cadets: Nicolas Kinet, Jerôme Mignon, Julien Woolf , Vito Pavone
debouts et visibles de g à d:
Porte-drapeau: Jean Malaise,
Alain Paternotte, Didier Kinet, Alain Woolf Empereur, Claude
Claes Aide de camp, Sébastien Humblet, Paul Lambert Aide de
camp,
Serge Malaise, Vincent Bautil, Claudy Bautil Tambour-major,
Michel Pavone, Martin Malaise,
Michel Gueuze, x , Jean-François Woolf, Luc Gomboso
Commandant de l'Escorte de St Martin, Vincent Hody ,
Guy Lambert Commandant des Sapeurs, ? Schaparidis,
Jean-Luc Lottin,
Jean Lottin Général-Président, Robert Menten, Dominique
Mignon, Henri Calbert, Albert Hody,
Porte-drapeau Jean Pol Thys, Georges Delfosse.
LE CELLIER DE ROQUEFORT
7 rue des trois moulins,
11540 ROQUEFORT-DES-CORBIERES
Aujourd'hui, la qualité des vins des Celliers Saint-Martin est reconnue et la fidélité de ses clients confirme que nous sommes sur la bonne voie.
L'éternelle remise en question des différents dirigeants de l'entreprise associée aux gros investissements réalisés par les vignerons coopérateurs tant sur le vignoble que dans les chais permettent aux Celliers Saint-Martin de compter aujourd'hui parmi les meilleurs producteurs de l'A.O.C. Corbières.
Un important travail d'identification des potentiels, de sélection des vignes et d'amélioration des méthodes de vinification a été mis en place dès 1975 avec l'appui technique de la Chambre d'Agriculture de l'Aude.
La volonté de modernisme dans le respect des méthodes ancestrales ainsi que la recherche permanente d'une qualité accrue, d'une hygiène alimentaire parfaite et de la satisfaction du consommateur sont aujourd'hui le cheval de bataille du conseil d'administration et de l'équipe de permanents. (source http://pro.audetourisme.com )